宮崎 鶏ももたたき 鶏むねたたき

宮崎　鶏ももたたき　鶏むねたたき

みなさん、どんな週末をお過ごしでしょうか？

私は今日は仕事ですが、明日はお休みです♪

お休みの日には、自分で鶏のたたきを作るのにハマってるんですよ～。

鶏のたたきには種類があって、

ももを使った鶏ももたたきと、むねを使った鶏むねたたきです。

宮崎産の鶏はよく育てられていて、

もも、むね両方おいしいんですよ！

明日もスーパーで鶏肉を買ってたたきを作ろう！

と、思ったんですけど、時間がなさそうです...。

仕方ないので今回は、通販で！

私が利用しているサイトのは

宮崎からなので、

現地のおいしい鶏たたきが食べれます。

焼酎とよく合うので、

週末の夜はこれで決まりですね＾＾

タグ：宮崎　鶏ももたたき　鶏むねたたき

鶏のたたき 通販 お取り寄せ

鶏のたたき　通販　お取り寄せ

晩御飯の材料を買いに行こうとスーパーへ行ってきました！

今日は何にしよう？と悩んでいたところ、

目に留まったのは鶏のたたき！

関東ではあまり見かけませんが、

九州のスーパーではよく見かけます。

週末には焼酎を飲みつつ、

たたきが食べたくなるんですよね～。

でも買いに行けないこともあるんです。

そんなときはお取り寄せしています♪

通販だったら買いに行く手間がはぶけますね。

私が利用しているのサイトのは

モモタタキとムネタタキがあるんです。

迷ったので、タタキセットにしちゃいました！

これでしばらくはタタキを食べ放題ですね＾＾

タグ：モモタタキ　ムネタタキ

鶏のたたきとは

鶏のたたきをご存知でしょうか？

カツオなどの魚のたたきなら知っているかもしれませんが、

もしかしたら鶏のたたきを知らない方もいるかもしれません。

鶏のたたきとは、鶏のササミに香草や味噌などを乗せ、

文字通り包丁などでたたくように細かく切り刻んだものです。

牛たたきは規制されましたが、

鶏のたたきは規制されていませんね。

実はこの鶏のたたき、南九州の文化で

昔から食べられているものなのです。

鶏のたたきまでも規制することは、

文化を規制してしまうことになってしまいますね。

私も南九州に住んでいるので、

スーパーに行けば当たり前のように

鶏のたたきが並んでいます。

醤油につけて食べるのが一般的ですね。

鶏と焼酎はよく合うので、

よかったら一度お試しください。

タグ：鶏のたたき